Una vez que las manzanas se vean jugosas, agregar los 3 huevos enteros e incorporar con la cuchara de palo, luego el aceite, mezclar, y se agrega la harina cernida con el polvo de hornear y mezclar hasta que no queden grumos.

Queda una mezcla espesa, se pone en un molde previamente enmantequillado y enharinado y llevar a horno 180 ° por 45 a 50 minutos app.

Desmoldar tibio, espolvorear con azúcar flor y una vez frío, a disfrutar..