Budín de limón keto -sin harinas-
Ange @angemoreno
Paso a paso
- 1
Colocamos todos los secos y el jugo y la ralladura del limón. Luego agregamos la manteca y seguimos mezclando todo.
- 2
Vamos agregando los huevos de a uno y mezclamos.
- 3
Enmantecamos y enharinamos un molde. Yo uso las bandejas de aluminio que compro en la papelera. Y la metemos al horno a 180 grados durante 10, 15 minutos máximo.
*180 grados es 1/4 aproximadamente de potencia.
- 4
Así queda. Dejar enfriar y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ange le encantará ver cómo quedó.
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