Trucha al horno con guarnición 🐟

Name: Trucha al horno con guarnición 🐟
Cuisine: argentinas
Ingredients: Truchas la cantidad que deseen; Ajo y perejil frescos; Aceite de oliva; Tomillo, romero, y los condimentos que quieran; Sal y pimienta; Limón

Aye @Aye_Nicole

Quilmes, Buenos Aires - Argentina 🇦🇷

Trucha al horno con guarnición 🐟

Aye @Aye_Nicole

Quilmes, Buenos Aires - Argentina 🇦🇷

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Truchas la cantidad que deseen
Ajo y perejil frescos
Aceite de oliva
Tomillo, romero, y los condimentos que quieran
Sal y pimienta
Limón

Guardada

Paso a paso

1

Comenzamos precalentando el horno a temperatura moderada
2

En un bowl vamos a poner aceite la cantidad necesaria y vamos a agregarle el perejil y ajo picados pequeño, y demás condimentos. Yo usé tomillo, romero y un poco de condimento para pizza. Pueden usar también orégano o provenzal.
3

Colocamos la o las truchas en una fuente para horno con aceite para que no se pegue y lo colocamos del lado de la piel del pescado. Vamos a salpimentar y adobarlo con nuestra mezcla de especias y finalmente le tiramos limón por arriba y mandamos al horno por 20 0 30 minutos.
4

Acompañamos con una rica guarnición yo hice puré con manteca, sal, pimienta blanca y nuez moscada 😋