Berenjenas asadas al microondas
Maribel @maribel_polo
Receta muy sencilla, rápida y saludable. Sin apenas elaboración y deliciosa
Berenjenas asadas al microondas
Receta muy sencilla, rápida y saludable. Sin apenas elaboración y deliciosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las berenjenas por mitades a lo largo y les hacemos unos cortes diagonales a la pulpa para que penetre bien el adobo
- 2
Rociar todas las mitades con sal, aceite y pimentón dulce, en mi caso he usado pimentón ahumado de La Vera
- 3
Meter en el microondas entre 20/30 minutos, dependiendo de la potencia de vuestro microondas, ¡Y ya está!
¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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