Picar en ciseler la cebollla y reservar

Derretir la mantequilla en un sartén y ya que esté toda derretida, agregar la cebolla y dejar cristalizar

Ya que la cebolla haya cristalizado dejar caer el arroz en la mantequilla

Ahora agregar el caldo y las hierbas y sal, dejar cocinar por 8 minutos y retirar del fuego para hornear tapado con papel encerado a 180°c por 12 minutos, una vez que esté listo montar en un plato