Torta galesa

Name: Torta galesa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs harina 0000; 200 grs ázucar negra; 30 grs cacao amargo; Ralladura de jengibre; Ralladura de 1 limón; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita Nuez moscada; 4 huevos; 200 grs manteca; cantidad necesaria Leche; 150 grs Nueces picadas; 100 grs Pasas de uvas; 100 grs Ciruelas pasas; 1 cucharadita polvo de hornear y una pizca de sal

Susy @Ariadna805

Buenos Aires Caba

Torta galesa

Guardada

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Ingredientes

400 grsharina 0000
200 grsázucar negra
30 grscacao amargo
Ralladura de jengibre
Ralladura de 1 limón
1 cucharaditacanela
1 cucharaditaNuez moscada
4huevos
200 grsmanteca
cantidad necesariaLeche
150 grsNueces picadas
100 grsPasas de uvas
100 grsCiruelas pasas
1 cucharaditapolvo de hornear y una pizca de sal

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los secos.harina.ázucar canela nuez moscada. las ralladuras de jengibre y limón una pizca de sal 1 cucharadita de polvo de hornear
2

En otro bowls 4 huevos la manteca derretida.batir e incorporar los pasas de uvas y ciruelas pasas..(yo las dejo de la noche anterior en moscato)
3

Verter los húmedos a los secos y revolver hasta que esté bien disuelto todo incorporar las nueces picadas
4

Enmantecar molde de 24 cm y enharinar
5

Llevar a horno 160 grados hasta que se cocine.(tarda más de 1 hora)