Bowl de arroz, pollo y tomatitos cherry
Paso a paso
- 1
Marinamos el pollo. Para ello cortamos la pechuga como más nos guste (o la dejamos entera) y la mezclamos con el zumo de limón, sal y pimienta, las especias que más nos gusten y con el aceite. Lo dejamos reposar durante al menos 1 hora.
- 2
Hervimos el arroz y dejamos que se enfríe un poco
- 3
Pasada la hora, hacemos la pechuga a la plancha.
- 4
Ponemos el arroz en un plato y añadimos la pechuga de pollo y los tomates cherry. Y a disfrutar
- 5
Podemos poner sal y aceite a los tomates o aceite al arroz para que tenga un extra de sabor
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