Partir el calabacín por la mitad, vaciarlo de pepitas, hacer unos pequeños cortes en la carne y tirar un chorrito de aceite por encima, ponerlo en un plato apto para microondas durante 10' a máxima potencia. Dejar enfriar un poco y vaciar con una cuchara.

Añadir a la carne del calabacín, el tomate triturado, el huevo, una lata de atún escurrida de su aceite, sal y el queso.

Mezclar bien, rellenar el calabacín y poner en cada mitad un huevo.

Cubrir con un poco de queso con orégano y meterlo 4' al microondas para que se acabe de hacer con el gratinador. Yo lo metí 10' en mi acty free ya que mi microondas no tiene gratinador.