Ceker lapindo

Name: Ceker lapindo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker ayam; 6 siung bawang putih; 12 siung bawang merah; Daun jeruk (agak banyak yaa biar harum dan tambah mantul); 2 batang serai; 3 cabe merah besar; Cabe rawit (sesuai selera aja); secukupnya Kemiri; Penyedap rasa secukup nya; secukupnya Kecap

Pipitshahab @pireynamira02

Ceker lapindo

Pipitshahab @pireynamira02

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgceker ayam
6 siungbawang putih
12 siungbawang merah
Daun jeruk (agak banyak yaa biar harum dan tambah mantul)
2 batangserai
3cabe merah besar
Cabe rawit (sesuai selera aja)
secukupnyaKemiri
Penyedap rasa secukup nya
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker ayam dan rebus smp empukk
2

Sambil tunggu ceker matang dan empuk kita haluskan bumbu yg sudah di siapkan td
3

Setelahh di haluskan tumis bumbu tsb smp matang dan gak bau langu, jgn lupa yaaa masukin beberapa daun jeruk dan serai nya.
4

Jikaa bumbu uda matang masukan ke dalam panci rebusan ceker tadi dan tambah penyedap koreksi rasa juga ya
5

Aduk bumbu dgn ceker tadi masukan daun jeruk serai dan kecap secukupnya
6

Tunggu bumbu meresap ke dalam daging ceker nya. Jika sudah pas rasanya dan matang
7

Siap di sajikan dengan nasi hangat ato di makan tanpa nasi juga MANTAP