Pechuga de pollo con salsa bechamel
Deliciosa👌
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga y la untamos del huevo y el pan molido.
- 2
Ponemos la pechuga en el sartén previamente calentado con mantequilla y un poco de aceite.
- 3
Para la salsa bechamel.
Preparamos un onion pique, ponemos a calentar la leche con la cebolla el laurel y clavo.
- 4
Posteriormente en un sartén poner la mantequilla y la harina, ya que este el roux agregamos la leche y batimos para que no queden grumos. Agregamos la pimienta y la nuez moscada.
- 5
Una vez hecha la bechamel emplatamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karen Jazmín Martinez Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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