Tarta de Queso al Microondas 💖

Name: Tarta de Queso al Microondas 💖
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 cucharadas soperas azúcar; 2 cucharadas soperas agua; 1 tarrina queso de untar (philadelphia) (250-300 gr); 3 huevos; 3 yogures naturales; 3 cucharadas soperas azúcar; 2 cucharadas soperas maicena; Preferiblemente de silicona (por comodidad) o de cristal apto para microondas. De 20 cm de diámetro; Puedes hacer la tarta con los yogures que tengas, y sin queso. Respetando las cantidades. Si, ya no es tarta de queso pero para una tarde de antojo de dulce te salva ♥️🥰

Armando RZ @armandorz

Las Palmas

Tarta de Queso al Microondas 💖

Armando RZ @armandorz

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6-8 raciones

Caramelo:
3 cucharadas soperasazúcar
2 cucharadas soperasagua
La Masa:
1 tarrinaqueso de untar (philadelphia) (250-300 gr)
3huevos
3yogures naturales
3 cucharadas soperasazúcar
2 cucharadas soperasmaicena
Molde
Preferiblemente de silicona (por comodidad) o de cristal apto para microondas. De 20 cm de diámetro
//// POR SI SE TE ANTOJA Y UN Día NO TIENES QUESO DE UNTAR
Puedes hacer la tarta con los yogures que tengas, y sin queso. Respetando las cantidades. Si, ya no es tarta de queso pero para una tarde de antojo de dulce te salva ♥️🥰

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

//// EL CARAMELO
2

En un caldero pequeño calentamos a fuego alto las 2 cucharadas de agua con las 3 de azúcar, hasta que torne un color dorado. Cuidado de que no se queme, ni nos quememos nosotros.
3

Colocamos el caramelo en el molde que vayamos a usar. Extendemos bien (moviendo el molde, no hace falta utensilio), y si podemos lo subimos un poco por las paredes.
4

//// LA MASA
5

En un recipiente mezclamos el resto de ingredientes con la batidora.
6

Vertemos en el molde, sobre el caramelo (que se ha ido enfriando mientras hacíamos la mezcla). Cocinamos en el microondas a temperatura máxima unos 15-20 min.
7

Al finalizar pincha con un cuchillo. Si está cocinado pero la masa es tan blanda como un flan necesita algo más de cocción.
8

//// DEJAMOS ENFRIAR. Una vez esté a temperatura ambiente, desmoldamos y a la nevera! ^^