CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu

Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

Una opción de cena súper rica, saludable y nutritiva. Te dejo la receta por si te apetece cocinarla.
Feliz día!! 😘😘
#menusemanal #cenas

Una opción de cena súper rica, saludable y nutritiva. Te dejo la receta por si te apetece cocinarla.
Feliz día!! 😘😘
#menusemanal #cenas

Leer más

Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

Una opción de cena súper rica, saludable y nutritiva. Te dejo la receta por si te apetece cocinarla.
Feliz día!! 😘😘
#menusemanal #cenas

Una opción de cena súper rica, saludable y nutritiva. Te dejo la receta por si te apetece cocinarla.
Feliz día!! 😘😘
#menusemanal #cenas

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

25-30 minutos
2 raciones
  • 2 lomossalmón
  • Sal Maldon
  • Ahumadora
  • Bolsaverduras para microondas
  • 1pata de pulpo 🐙
  • 2-3 dientesajo 🧄
  • Salsa romescu
  • Aceite de oliva
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

25-30 minutos
  1. 1

    Comenzaremos cortando el pulpo en rodajas y dorándolo en la sartén con muy poco aceite y una pizca de sal. Después cocina los ajos laminados a fuego suave y los doras en el último momento. Reserva.

    Foto del paso 1 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
    Foto del paso 1 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
    Foto del paso 1 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
  2. 2

    Las verduras hazlas 5 minutos al microondas y después saltea con un poco de aceite y el resto de ingredientes. Prueba y rectifica de sal si fuera necesario

    Foto del paso 2 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
    Foto del paso 2 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
    Foto del paso 2 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
  3. 3

    El salmón lo vamos a ahumar en crudo y después de planchearlo también.Cuanto más tiempo mejor resultado. Yo lo tuve 15-20 minutos ahumando. Termina con sal Maldon. El punto del salmón mejor poco hecho.

    Foto del paso 3 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
    Foto del paso 3 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
  4. 4

    Sirve tus verduras con pulpo y romescu y tu salmón ahumado y a disfrutar 🥳🤪🤪🤪🤩🤩🥳

    Foto del paso 4 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
    Foto del paso 4 de la receta: Salmón ahumado en casa y a la parrilla & verduras salteadas con pulpo al ajillo y salsa romescu
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15742059
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
sábado, 27 de noviembre de 2021 a las 09:54 AM
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Salmón Ahumada Parrilla Verdura Salsa Mexicana

Recetas similares

Más recetas

  1. Minidonas en máquina
  2. Profiteroles
  3. Arroz imperial
  4. Carne de cerdo asada en cazuela
  5. Flan de Leche Condensada en Olla de Presión
  1. Codillo de cerdo a mi manera
  1. Natiflan
  2. Codillo de cerdo a mi manera
  3. Tortilla de jamón y queso sobre lecho de vegetales
  4. Macarrones con pollo
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15742059
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close