Pechugas Rellenas
Ana Angel @AnaAngel
Esta receta comenzamos a prepararla una Navidad hace años y desde entonces es la comida ELEGANTE de la casa😯, ya no solo la preparamos en diciembre, todo el año en cuanto hay que celebrar y tenemos invitados especiales, pero no mucho tiempo para preparar algo genial😂, pos echamos mano de ella muauajjajajaj😉 IN FA LI BLE.
Pechugas Rellenas
Esta receta comenzamos a prepararla una Navidad hace años y desde entonces es la comida ELEGANTE de la casa😯, ya no solo la preparamos en diciembre, todo el año en cuanto hay que celebrar y tenemos invitados especiales, pero no mucho tiempo para preparar algo genial😂, pos echamos mano de ella muauajjajajaj😉 IN FA LI BLE.
Paso a paso
- 1
Corta en tiras de pollo de aprox. de 6cm de ancho, no tienen que ser perfectas.
Sal pimienta y reserva.
Corta también en tiritas las verduras, el jamón, el queso y reserva.
- 2
Engrasa con mantequilla un refractario largo o bandeja con mantequilla.
- 3
Coloca una tira de pollo, coloca una tira de hoja de acelga, un trozo de jamón y en una esquina vas a poner solo un par de tiras del resto de ingredientes.Ve creando un rollo apretadito.
- 4
Colocas todos los rollos en la bandeja, tapa con papel aluminio y deja hornear por 30 min a 180 grados. Después retiras el aluminio y horneas 15 min más para que dore la parte de arriba.
- 5
Te sugiero prepares una pasta para acompañar, te dejo aquí el enlace a la receta que me gusta a mi gusta.
- 6
La últimavez las acompañé con una salsa fácil, rápida y muy innovadora, también te paso la receta por si quieres intentar. (Aunque no es necesario por si solos los rollitos saben riquísimo)
- 7
¡Listo! Es una receta muy buena que no te toma mucho tiempo, ni esfuerzo en su preparación☺️, pero cuando la prueben todos pensaran que eres un crack en la cocina😉!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Angel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15746234
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