Primero, pisar la banana e incorporar los huevos, primero uno, mezclar y repetir con el segundo
Luego agregar la esencia de vainilla y el aceite

Este paso es muy a ojo!
Yo conte 10 segundos mientras ponia la leche suavemente
Y aproximaadamente puse 5-6 cucharadas de harina. Tambien pueden agregarle avena, ojo que esta puede "secarles" la masa yo puse una cucharada y media.
Ir mezclando por cada cucharada, asi no se forman grumos
Esta receta alcanza para 18 pancakes
La consistencia de nuestra masa debe quedar media espesa pero con un poquito de "fluidez"

Ahora en una servilleta ponemos aceite y lo pasamos en una sarten
A fuego minimo ponemos nuestra mezcla en minis circulos, en mi sarten entran 3
Esperar que se hagan burbujas o hasta q se dore abajo
Salen super esponjosos!!!
Lo podes acompañar con miel, dulce de leche, mermelada, fruta etc!!!