Muffins en microondas 🥕

Name: Muffins en microondas 🥕
Yield: 5 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 zanahorias cocidas o ralladas; 1/2 taza avena; 2 huevos; 2 cucharaditas azúcar; Canela; Vainilla

Andy Lucas Moraes @andy_blm

Maldonado, Uruguay

Muffins en microondas 🥕

Andy Lucas Moraes @andy_blm

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

5 unidades

2zanahorias cocidas o ralladas
1/2 tazaavena
2huevos
2 cucharaditasazúcar
Canela
Vainilla

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Licuar todos los ingredientes juntos.
2

Colocar la preparación en los pirotines aptos para microondas (3/4 del volumen)
3

Añadir un topping en el centro si se desea (chocolate, dulce de leche, nuez, etc). Solo un toquecito porque sino luego se derrama.
4

Llevar al microondas durante 2 minutos.
Enfriar y desmoldar.