Pimentones rellenos vegetarianos

Nolfa Catalina Miranda @nolfacatalina
Pimentones rellenos vegetarianos
Paso a paso
- 1
Preparar un sofrito con la cebolla agregar la proteína de soya sin el agua y sal, y las especias, sofreír y agregar el arroz y la crema
- 2
Ahuecar los pimentones con cuidado de no romperlos
- 3
Con la mezcla anterior rellenar los pimentones y acomodar en una olla grande con agua fría y un poco de sal y paprika. Poner a fuego medio por 20-25 minutos y servir con un poco de queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nolfa Catalina Miranda le encantará ver cómo quedó.
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