Le castagnole di carnevale di @RosaSantarsiero

Piccoli bon bon dolci e croccanti, le castagnole sono così golose e sfiziose, che non riuscirete a smettere di mangiarle
Il loro nome deriva dalla forma, poco più grande di una castagna, sono bocconcini dorati tipici di questi giorni
#carnevale
Le castagnole di carnevale di @RosaSantarsiero
Piccoli bon bon dolci e croccanti, le castagnole sono così golose e sfiziose, che non riuscirete a smettere di mangiarle
Il loro nome deriva dalla forma, poco più grande di una castagna, sono bocconcini dorati tipici di questi giorni
#carnevale
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettiamo zucchero, farina iniziamo con incorporare uno alla volta le uova e lavoriamo bene
Aggiungiamo il burro fuso il lievito per dolci e la Buccia grattugiata di un limone. - 2
Lavoriamo bene il composto con le mani, e iniziamo a formare le palline
- 3
Mettiamo l olio per friggere in una padella e quando l olio è bollente iniziamo a friggere le castagnole girandole stando attenti a non bruciare.
Appoggiamo le castagnole su un piatto con carta assorbente.
Spolverizziamo con zucchero a velo
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