Hamburguesas lentejas

Name: Hamburguesas lentejas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 lata lentejas; Perejil; 2 dientes Ajo; Condimentos; 1 huevo; 1 taza avena la dejó tal cuál viene me gusta su textura; Pan rallado y avena para darles una pasada; 1 pequeña Zanahoria rallada

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#nuevoshábitos consigna legumbres. Buenos días!!! Soleado por Montevideo, arrancamos temprano en la cocina, aquí una práctica receta para acompañar por ej el arroz que me quedó de ayer😂😂y cumplir con la consigna🖒😉💪

Hamburguesas lentejas

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Ingredientes

1 latalentejas
Perejil
2 dientesAjo
Condimentos
1huevo
1 tazaavena la dejó tal cuál viene me gusta su textura
Pan rallado y avena para darles una pasada
1 pequeñaZanahoria rallada

Guardada

Paso a paso

1

Preparar ingredientes. Las lentejas las enjuago bien y coloco en bowls con perejil, ajo, zanahoria rallada, huevo condimentar a gusto.
2

Unir todo muy bien y agregar avena para que no se pegue en las manos, usé 1 taza puede ser harina de avena, cereales, pan rallado.
3

Formar bolitas que paso por el pan rallado con avena presionándolas.
4

Luego que las armo las dejo un poquito freezer y luego a la plancha. Que tengan un lindo martes todas/os😉