Muffins de avena y coco

Name: Muffins de avena y coco
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1/4 taza azúcar; 1/2 taza leche descremada/ común; 4 cucharadas aceite; 4 cucharadas coco; 1 cucharada vainilla; 1 taza y 1/2 avena instantánea; 1 cucharada polvo de hornear

rico y sano @rico_y_sano

No saben lo deliciosos que son!!

Muffins de avena y coco

rico y sano @rico_y_sano

No saben lo deliciosos que son!!

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Ingredientes

45 min

10 raciones

2huevos
1/4 tazaazúcar
1/2 tazaleche descremada/ común
4 cucharadasaceite
4 cucharadascoco
1 cucharadavainilla
1 tazay 1/2 avena instantánea
1 cucharadapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Colocar los huevos con el azúcar y batir, agregar el aceite, la vainilla y la leche
2

Agregar la avena con el coco y el polvo de hornear. Agregar una o dos cucharadas de harina común/ integral para que se una la preparación más fácil (es opcional)
3

Cuando esté todo unido, colocar la preparación en los moldes. No llenarlos demasiado y hornear!! Súper fácil y sabrosos