Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο νερό και προσθέτουμε λίγο αλάτι, πιπέρι, κανέλα και τον κύβο λαχανικών. Περιμένουμε να βράσει το νερό.

Μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε 2-3 λεπτά, μετά ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα λουκάνικα, τις πιπεριές κομμένες σε κυβάκια, το καλαμπόκι, τα ψιλοκομμένα καρότα και ανακατεύουμε.

Μόλις είναι έτοιμο, σερβίρουμε σε ένα πιάτο και βάζουμε το βασιλικό και το γιαούρτι.
Καλή απόλαυση 😁