Istruzioni per cucinare
- 1
Setacciate la farina con il lievito in una ciotola. Setacciate anche il cacao, ma in una ciotola separata.
• Quando il burro sarà morbido, unite lo zucchero a velo e iniziate a montare con le fruste elettriche per ottenere un composto molto cremoso. Aggiungete l’uovo, sempre frullando, finché si sarà ben amalgamato. Unite la farina e il lievito preparati poco alla volta, poi impastate, prima con un mestolo e alla fine con le mani.
- 2
Formare le palline e sistemarle su una placca con carta da forno.
Infornate a forno caldo a 200 °per 15 / 20 min
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