Paty de soja - vegetariano
Es una receta fácil, rápida y lleva pocos materiales 👐🏼
Paty de soja - vegetariano
Es una receta fácil, rápida y lleva pocos materiales 👐🏼
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la papa, lo más pequeña posible y sonreímos con un chorro generoso de aceite.
- 2
Humectamos la soja con un poco de agua y un poco de barbaco, que sea poco líquido así lo absorbe rápido y no es necesario colar. 5 min
- 3
Cortamos la cebolla y agregamos. Dejamos cocinar mínimo 2 minutos
- 4
Agregamos la soja texturizada y seguimos cocinando 5 min.
- 5
Condimentamos a gusto y cocinamos 10 mi.
- 6
Agregamos 1 huevo, un poco de harina y pan rallado hasta generar una masa manejable.
No tiene que quedar dura, sino una masa manejable y blanda.
- 7
Le damos forma yo utilicé un molde y bolsitas para que no se peguen.
- 8
Los cocinan en una plancha y lo comen con lo que más les guste 💚
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