Hamburguesa de pollo espinaca y queso
Silvia Ines Fernandez @silviavelez
Receta propia para variar la forma de comer hamburguesas
Hamburguesa de pollo espinaca y queso
Receta propia para variar la forma de comer hamburguesas
Paso a paso
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Procesar o picar a mano lo más chico posible las pechugas de pollo previamente limpias poner a hervir los atados de espinaca escurrir muy bien picarlo con la cuchilla y el pollo condimentar amasar bien para que la carne del pollo largue esa sustancia que hace que la carne al mezclarla se una cortar el queso fresco bien chiquito y mezclarlos junto a la carne y la espinaca amasar un buen tiempo reservar en la heladera y luego sacar porciones para formar la hamburguesa
- 2
Hacerlas en el momento de la elaboración o bien guardarlas en el freezer o en la heladera y dejarlas para cocinarlas al otro día plancha parrilla o sartén bien caliente y apenitas si se usa parrilla o plancha o sartén poner unas gotitas de aceite para que no se pegue la hamburguesa cocinarlas aproximadamente a fuego mediano máximo 8 minutos servir y acompañar con arroz fideos puré ensalada o lo que más le guste a uno
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