Tarta de brócoli y zanahoria integral en la essen 🥦🥕

Name: Tarta de brócoli y zanahoria integral en la essen 🥦🥕
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa casera integral (ver receta en mis recetas); 1 brócoli hervido; 1-2 zanahorias ralladas; 2-3 huevos batidos; 200 gr aprox de queso cremoso o Porsalut; 1 cebolla (podés agregar de verdeo también) cortada chiquita; grano Condimentos a gusto: sal, pimienta, provenzal, Mostaza en; Opcional: 1 o 2 cucharadas de queso crema o de crema de leche; c/n Aceite

Carito 🇦🇷 @caritocufre

La masa está en mi recetario , es casera , integral y muy fácil de hacer.

Tarta de brócoli y zanahoria integral en la essen 🥦🥕

Carito 🇦🇷 @caritocufre

La masa está en mi recetario , es casera , integral y muy fácil de hacer.

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Ingredientes

4 raciones

1masa casera integral (ver receta en mis recetas)
Masa de tarta integral con semillas
1brócoli hervido
1-2zanahorias ralladas
2-3huevos batidos
200 graprox de queso cremoso o Porsalut
1cebolla (podés agregar de verdeo también) cortada chiquita
granoCondimentos a gusto: sal, pimienta, provenzal, Mostaza en
Opcional: 1 o 2 cucharadas de queso crema o de crema de leche
c/nAceite

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Paso a paso

1

Colocar aceite de oliva o girasol en la sartén y dorar por aprox 3/5 min la zanahoria rallada con la cebolla cortada chiquita. Retirar del fuego, batir los huevos, poner la zanahoria, cebolla y mezclar. Colocar los dados de queso fresco.
2

Agregar el brócoli hervido y cortado. A gusto condimentar y podés agregar crema o queso crema a la mezcla.
3

Colocar un poco de aceite con el pincel en la essen, la mis es viejita y sin teflón. Luego la masa. Y luego el relleno en crudo. Tapar y poner a fuego corona (el más bajito). Podés también hacerla en el horno convencional en una tartera aceitada o de silicona.