En un bols colocar la harina, en el centro colocar la manteca derretida luego la pizca de sal y por último ir incorporando el agua e ir mezclando los ingredientes

Amasar hasta forma una masa firme y luego espolvorear la mesa o mesada en donde se trabajara la masa. Estirarla luego con un palo de amasar e ir cortando con un cuchillo cuadraditos.

Luego rellenar con dulce de batata poner la otra tapa y darle forma de pastelito y listo a freír. Al sacarlos escurrirlos bien con papel absorbente y espolvorear azúcar sobre los mismos y listo.a disfrutarlos en familia.

Espero les haya gustado mi receta hasta luego.🙂