Hamburguesas de arvejas secas
Moni @moniw
Paso a paso
- 1
Freír en un poquito de aceite la cebolla finamente picada, los dientes de ajo y el morrón. Todo los más chiquito posible.
- 2
Mezclar las arvejas pisadas (yo las herví, y las pise con el pelapapas) con el sofrito
- 3
Agregar avena instantánea hasta que se pueda amasar para dar forma a las hamburguesas. Condimentar a gusto.
- 4
Moldear con las manos o con el molde para hamburguesas, cocinar a la plancha. O freezar.
Con esa cantidad me salieron 13
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