Pollo relleno de tomate 🍅y queso🧀 envuelto en jamón serrano
Un almuerzo rápido, saludo y muy muy fácil y económico.
#revistacookpad
Pollo relleno de tomate 🍅y queso🧀 envuelto en jamón serrano
Un almuerzo rápido, saludo y muy muy fácil y económico.
#revistacookpad
Paso a paso
- 1
Abrimos un bolsillo a las pechugas, metemos el tomate en rodajas y medio loncha de queso.
- 2
Engrasamos la pechuga con el aceite y las especias juntas, para darle ese toque italiano.
Ponemos la otra media loncha encima y envolvemos en jamón serrano.
- 3
Metemos en el horno hasta que se dore el jamón.
Yo he puesto más tomate entre las pechugas.Yo he añadido por encima más romero y tomillo.
- 4
Saca del horno cuando esté doradito y acompaña con patatas.
- 5
Reserva todo ese líquido que suelta las pechugas para echarlo por encima, esa es toda la esencia de estas y las especias. Le dará más jugosidad.
Nosotros hemos acompañado este magnífico plato con la foccacia que hemos hecho
https://Cookpad.com/es/r/16684237
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