Aguachile Negro

Name: Aguachile Negro
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 de camarón fresco; 100 ml salsa magui; 100 ml salsa inglesa; 100 ml salsa de soya; 2 puños de chile piquín dorado; 1-2 puños de chile seco dorado; al gusto sal; 1/4 pza cebolla; 1 pza pepino sin semillas; 1 pza aguacate; al gusto limones

Por El Placer De Comer.! @McasTdeYG

Realmente no sabía que existía, al momento de probarlo se convierte en mi favorito en automático.

Aguachile Negro

Por El Placer De Comer.! @McasTdeYG

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1/2de camarón fresco
100 mlsalsa magui
100 mlsalsa inglesa
100 mlsalsa de soya
2puños de chile piquín dorado
1-2puños de chile seco dorado
al gustosal
1/4 pzacebolla
1 pzapepino sin semillas
1 pzaaguacate
al gustolimones

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En la licuadora vamos a mezclar las salsas, los chiles y ahí mismo agregaremos la sal,
2

En un recipiente vamos a cocer los camarones en limón, (el cocimiento del camarón va de acuerdo al gusto personal).
3

Una vez cocido el camarón agregaremos la cebolla y el pepino. Para finalizar pondremos la salsa que anteriormente preparamos y el aguacate. (Está también al gusto personal).