Paso a paso
- 1
Hervir la papa hasta que se desarme al pinchar, hervir los 5 huevos aparte y hervir la las fetas de pechuga también.
- 2
Una vez el puré frío, esparcirlo sobre un film o bolsa, encima de un repasador un húmedo frío.
- 3
Poner mayonesa, poco, y desparramar por todo la superficie del puré, poner rodajas de 4 huevos, las fetas de pechuga picada, y las aceitunas cortas a la mitad.
- 4
Poner mayonesa por encima y poner las fetas del jamón.
- 5
Una vez listo, arrollar todo.. una vuelta y apretamos, una vuelta y apretamos, hasta llegar al final.
- 6
Por encima ponemos lo que sobró de mayonesa y decoramos a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Gomez le encantará ver cómo quedó.
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