Apple crumble

Name: Apple crumble
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 gr Azúcar; 180 gr Manteca; pizca Sal; 330 gr Harina 0000; 1 cdita canela; 200 gr azúcar; 50 gr Manteca; 1 kilo manzana 🍏; 50 cc agua; Ralladura de limón 🍋; Canela; 250 gr Harina 0000; 100 gr Manteca; 125 gr azúcar; 1 huevo 🥚 + esencia de vainilla

Kele @kelecooking

Rosario ( Santa Fe)

Estando en tierras neuquinas no puedo menos que hacer este postre!!!!!!!

Apple crumble

Kele @kelecooking

Rosario ( Santa Fe)

Estando en tierras neuquinas no puedo menos que hacer este postre!!!!!!!

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Ingredientes

1 hora

4 personas

Crumble
180 grAzúcar
180 grManteca
pizcaSal
330 grHarina 0000
1 cditacanela
Relleno
200 grazúcar
50 grManteca
1 kilomanzana 🍏
50 ccagua
Ralladura de limón 🍋
Canela
masa
250 grHarina 0000
100 grManteca
125 grazúcar
1huevo 🥚 + esencia de vainilla

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Paso a paso

1 hora

1

Hacer la masa con la harina, azúcar y Manteca y formar un arenado. Añadir el huevo junto con la esencia y formar la masa.
2

Forrar un molde y marcar en horno por 5 minutos. Para el relleno, cortar y pelar las manzanas, añadir los demás ingredientes y agregar a la tarta. Y para el crumble hacer un arenado con todos los ingredientes y echar por encima de las manzanas.
3

Llevar a horno 180 grados por 20 minutos.

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Kele @kelecooking

miércoles, 18 de junio de 2025 a las 09:23 PM

Rosario ( Santa Fe)

Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!

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Crumble

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