Smoothie papaya e curcuma

#colazione #healthy #primavera
Come far partire bene la giornata? Con una colazione colorata, gustosa e che dia la carica! Adoro i frullati e gli smoothie. Si possono bere subito, appena pronti, o si possono arricchire con cereali, frutta secca e pezzetti di frutta fresca. In questo caso ho voluto aggiungere la curcuma per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie!
Smoothie papaya e curcuma
#colazione #healthy #primavera
Come far partire bene la giornata? Con una colazione colorata, gustosa e che dia la carica! Adoro i frullati e gli smoothie. Si possono bere subito, appena pronti, o si possono arricchire con cereali, frutta secca e pezzetti di frutta fresca. In questo caso ho voluto aggiungere la curcuma per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie!
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a metà la papaya, rimuovere i semi. Con un cucchiaio, prelevare la polpa e inserirla nel frullatore. Tenere da parte un po’ di polpa e farla a pezzetti. La userete per decorare.
- 2
Aggiungere un cucchiaino di curcuma in polvere e 1/3 di bicchiere di latte di cocco. Frullare bene.
- 3
Versare nella ciotola e decorare con pistacchi tritati, granola, scaglie di cioccolato e la polpa fatta a pezzetti.
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