Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το νερό, το λάδι, την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά.
Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε. Αν κολλάει λίγο στα χέρια δεν πειράζει.
Βάζουμε στο μπολ λάδι και αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί όσο περισσότερο γίνεται.

Όταν το ζυμάρι μας φουσκώσει το απλώνουμε στο ταψί την κουζίνας ή σε λαμαρίνα αφού το έχουμε λαδώσει καλά.

Απλώνουμε την κέτσαπ και ρίχνουμε και λίγη ρίγανη από πάνω.
Μετά στρώνουμε τις φέτες του ζαμπόν και από πάνω τα τυριά.
Κόβουμε το μπέικον σε ότι μέγεθος θέλουμε και το βάζουμε από πάνω. Το ίδιο την ντομάτα και τις πιπεριές.