Galletitas dulces de quinoa en hojuelas 🌱 sin balanza ⚖ a cucharadas 🥄 MUY fáciles y rápidas

Name: Galletitas dulces de quinoa en hojuelas 🌱 sin balanza ⚖ a cucharadas 🥄 MUY fáciles y rápidas
Yield: 4 raciones (12 galles)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🌱 10 cdas quinoa en hojuelas; 🌱 3 cdas harina integral (trigo, espelta, sarraceno); 🌱 4 o 5 cdas azúcar mascabo; 🌱 Pizca de sal; 🌱 ½ cdta canela molida; 🌱 1 huevo; 🌱 3 cdas aceite de girasol alto oleico

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

De mi alquimia ♥
Utilizo la cuchara medidora de 15 ml o, lo que es lo mismo, la sopera.

Galletitas dulces de quinoa en hojuelas 🌱 sin balanza ⚖ a cucharadas 🥄 MUY fáciles y rápidas

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

De mi alquimia ♥
Utilizo la cuchara medidora de 15 ml o, lo que es lo mismo, la sopera.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones (12 galles)

🌱 10 cdas quinoa en hojuelas
🌱 3 cdas harina integral (trigo, espelta, sarraceno)
🌱 4 o 5 cdas azúcar mascabo
🌱 Pizca de sal
🌱 ½ cdta canela molida
🌱 1 huevo
🌱 3 cdas aceite de girasol alto oleico

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes.
2

Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
3

Con las manos húmedas hacer bolitas y aplanarlas un poco. Es a gusto si preferimos más panzonas o más chatitas.
Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno.
4

Hornear hasta que la base esté doradita.
En mi horno tardaron 12 minutos a temperatura media o 180 grados para quien tiene termómetro.