উপরের সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে ভালো করে একটা বেটার তৈরি করে নিতে হবে। তাতে কইয়েক টা কালোজিরা মিশিয়ে নিতে হবে।

এইবার গ্যাস এর চুলায় একটা কড়াই বসিয়ে তাতে তেল গরম করে নিতে হবে।

ফুলকপি গুলো বেটার এ চুবিয়ে ভেজে নিয়ে একটা সার্ভিং প্লেটে হট টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।