Bihun Goreng Simpel

Name: Bihun Goreng Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus bihun jagung; 3 buah sosis, potong miring; 3 buah bakso, iris tipis; 1 buah wortel, potong korek; 3 lembar kol; 2 bonggol sawi; 3 helai daun bawang daun sledri; 4 sdm kecap manis; Sejumput garam; Secukupnya gula pasir; Bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit merah (selera); 1/2 sdt lada bubuk; 4 buah kemiri sangrai; Secukupnya penyedap rasa

Septiana Cahyasari @bunda_hassanta

Bihun Goreng Simpel

Septiana Cahyasari @bunda_hassanta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusbihun jagung
3 buahsosis, potong miring
3 buahbakso, iris tipis
1 buahwortel, potong korek
3 lembarkol
2 bonggolsawi
3 helaidaun bawang daun sledri
4 sdmkecap manis
Sejumputgaram
Secukupnyagula pasir
Bumbu halus:
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahcabai rawit merah (selera)
1/2 sdtlada bubuk
4 buahkemiri sangrai
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air panas, tiriskan. Tambahkan kecap aduk sampai rata. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel Tambahkan 100ml air.tunggu sampai setengah matang. Masukkan sayuran, sosis, bakso, garam, gula dan penyedap rasa
3

Masukkan bihun, aduk sampai rata.
4

Koreksi rasa dan hidangkan dg taburan bawang merah