Fideos cinta con bolognesa a cuchillo

Name: Fideos cinta con bolognesa a cuchillo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete fideos caserito Don Vicente; 1 cebolla; 1 verdeo; Ajo perejil morrón; 600 gr carne cortada a cuchillo; 2 latas de tomate perita; 1/2 sobre puré; 1/2 vaso vino bco; Sal orégano pimienta especias pimentón a gusto; Queso rallado

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Súper ricos. La cinta es lo más
#DelantalGlobal2024

Fideos cinta con bolognesa a cuchillo

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Ingredientes

2 raciones

1 paquetefideos caserito Don Vicente
1cebolla
1verdeo
Ajo perejil morrón
600 grcarne cortada a cuchillo
2latas de tomate perita
1/2 sobrepuré
1/2 vasovino bco
Sal orégano pimienta especias pimentón a gusto
Queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Comenzamos cortando y rehogando verduras
2

Cuando están transparente agregar los tomates. Pisamos con tenedor. Ponemos vino, oliva y condimentos
3

Cuando rompe hervor mixeamos y agregar la carne. Agregar puré si es necesario
4
5

Bajar fuego y dejar cocinar. Elegimos los fideos
6

Poner una cacerola con abundante agua y sal. Cuando empieza a ebullir agregar los fideos de una y cocinar entre 8-10’. Colar y servir
7

Un espectáculo