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プリンショートケーキ*プリンアラモード
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プリンショートケーキ*プリンアラモード-レシピのメイン写真

プリンショートケーキ*プリンアラモード

みらめい
みらめい @cook_40075149

デザートカップで作ったプリンショートケーキです。
余り生地がある時に^^
プリンはゼラチンで固めるタイプなので時短簡単☆

このレシピの生い立ち
以前作ったプリンに余ったスポンジ、クリームを添えてプリンアラモードにしました^^

デザートカップで作ったプリンショートケーキです。
余り生地がある時に^^
プリンはゼラチンで固めるタイプなので時短簡単☆

このレシピの生い立ち
以前作ったプリンに余ったスポンジ、クリームを添えてプリンアラモードにしました^^

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プリンショートケーキ*プリンアラモード

みらめい
みらめい @cook_40075149

デザートカップで作ったプリンショートケーキです。
余り生地がある時に^^
プリンはゼラチンで固めるタイプなので時短簡単☆

このレシピの生い立ち
以前作ったプリンに余ったスポンジ、クリームを添えてプリンアラモードにしました^^

デザートカップで作ったプリンショートケーキです。
余り生地がある時に^^
プリンはゼラチンで固めるタイプなので時短簡単☆

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以前作ったプリンに余ったスポンジ、クリームを添えてプリンアラモードにしました^^

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材料

デザートカップ5個分
  1. レシピID : 19669915 のプリン
  2. レシピID : 17681876 のスポンジ生地 丸型で抜いたもの 各2枚
  3. グラニュー糖を12%加えた生クリーム 各25g位
  4. シロップ 砂糖5g、水10g、キルシュ5g
  5. お好みのフルーツなど
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作り方

  1. 1

    レシピID : 19669915
    を参照してプリンを作る
    今回はひとつ80g程度を入れました。5個分出来ます。

    • プリンショートケーキ*プリンアラモード作り方1写真
  2. 2

    レシピID : 17681876
    スポンジ生地を用意する
    余った生地でOKです。
    焼き面はそぎ取り、丸型で各2枚抜いてます

    • プリンショートケーキ*プリンアラモード作り方2写真
  3. 3

    シロップを用意する
    グラニュー糖に水を加え、煮溶かし冷ましたらキルシュを加え混ぜる
    使用するのは出来上がりの13g程です

  4. 4

    ホイップクリームを用意する。
    生クリーム120g、グラニュー糖14gにあればバニラエッセンスを加え泡立てる

    • プリンショートケーキ*プリンアラモード作り方4写真
  5. 5

    プリンが固まったら、スポンジ生地の片面全部にシロップを塗っておく

    • プリンショートケーキ*プリンアラモード作り方5写真
  6. 6

    苺を1cm厚さにスライス、小さい物なら半分程度にカットし、ペーパーで軽くおさえておく

    • プリンショートケーキ*プリンアラモード作り方6写真
  7. 7

    プリンの上に
    ホイップクリーム
    スポンジ生地
    クリーム
    苺
    クリーム
    スポンジ生地
    クリームをのせる

    • プリンショートケーキ*プリンアラモード作り方7写真
  8. 8

    あとはお好みでフルーツを添えて出来上がりです。

    • プリンショートケーキ*プリンアラモード作り方8写真
  9. 9

    ブログ記事
    http://meiroom.blog32.fc2.com/blog-entry-944.html

    • プリンショートケーキ*プリンアラモード作り方9写真

コツ・ポイント

プリン生地は生地の温度を下げてから氷水に漬けて冷蔵庫で冷やせば
30分程度で固まります。
丸型は花型の反対側を使用しています。
他使用したものなどはブログからも見られますので、よかったらご覧ください。

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みらめい
みらめい @cook_40075149
2018/01/18 05:01に公開
手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を紹介しています。めいの部屋ブログhttp://meiroom.blog32.fc2.com/(使用した材料・器具等記載あり)著書『マフィン型ひとつで作れる みらさんの小さなおめかしスイーツ』
もっと読む

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