Croquetas de atún

Name: Croquetas de atún
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 lata atún; 1 huevo; 1 taza avena; 1 cucharada harina; 1 caldo maggie de verdura; 1 cebolla; 1 zanahoria; morrón; sal; aceite

Vanesa Muñoz @cook_6457603

Temuco

Croquetas de atún

Vanesa Muñoz @cook_6457603

Guardada

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Ingredientes

1 lataatún
1huevo
1 tazaavena
1 cucharadaharina
1caldo maggie de verdura
1cebolla
1zanahoria
morrón
sal
aceite

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y el morrón en cuadritos, rallar la zanahoria y sofreír en aceite, agregar el caldo Maggie y sal a gusto.
2

En un bowl vaciar el frito y agregar el atún.
3

Batir el huevo y vaciarlo en la mezcla anterior.
4

Agregar la avena y la harina, mezclar bien.
5

Con una cuchara formar bolitas del tamaño que deseen y freír en aceite. Dorar por ambos lados.
6

Servir con puré, arroz o con lo que quieran :)