Cortamos las supremas en fetas deben salir por cada suprema unas 4 o 3.

Por otro lado, cortamos el pimiento, cebolla y zanahoria y ponemos a rehogar. Lavamos las hojas de acelga y las cortamos en tiritas bien finas.

Cortamos el jamón y colocamos en la mezcla de las verdaderas. Le colocamos queso rallado y retiramos. Dejamos enfriar.

Aparte pelamos las papas, las lavamos y ponemos a hervir en agua. Retirar cuando hayan pasado 10 min a partir del hervor.

Una vez cocidas. En una fuente ponemos manteca y pan rallado cortamos las papas en láminas e intercalamos con crema, panceta cortada en tiras, sal, y ahí vamos haciendo intercalado hasta usar todo. Colocar en horno bien caliente hasta que gratine

Ahora vamos hacer los rollitos colocamos la feta de pechuga con el relleno..

Envolvemos.

Pasamos por pan rallado.

Huevo.

Y de nuevo pan rallado.

Y disfrutar!