Ensalada del día: con gulas, tomatitos cherry y rúcula
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Las posibilidades de las ensaladas son casi infinitas y en un tiempo razonable te permiten preparar una deliciosa comida, ideal para días de calor.
Ensalada del día: con gulas, tomatitos cherry y rúcula
Las posibilidades de las ensaladas son casi infinitas y en un tiempo razonable te permiten preparar una deliciosa comida, ideal para días de calor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos no muy grande el tomate, el pepino y la cebolla y lo echamos en la ensaladera.
- 2
Añadimos la rúcula finamente picada a cuchillo junto con las gulas.
- 3
Aderezamos con el zumo del limón, un chorrito de salsa inglesa, otro de AOVE, salpimentamos al gusto, mezclamos bien, dejamos reposar en la nevera, cubriendo con un plato o con film de plástico, al menos una hora antes de servir y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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