Kering Tempe Teri Kacang

FithriHanifah @ibunyafadwa
Kering Tempe Teri Kacang
Cara Membuat
- 1
Potong tempe tipis². Goreng sampai kering.
- 2
Goreng kacang tanah sampai kering.
- 3
Goreng juga teri sampai kering.
- 4
Iris-iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan daun jeruk.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, cabe merah, dan lengkuas. Tumis semua bumbu hingga harum.
- 6
Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah yang sudah disisir halus, masak hingga gula merah tercampur rata. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa.
- 7
Masukkan tempe, kacang dan teri, lalu aduk-aduk sampai bumbu merata dan agak mengental.
- 8
Kering tempe kacang teri sudah siap dihidangkan. Masukkan ke toples ketika sudah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23921459



Komentar