Vamos a picar la carne en cuadrados pequeños y en una fuente añadiremos soja y maizena revolvemos y agregamos la carne sazonar deja remojar

Picaremos el ajo pequeñito, la cebolla, la zanahoria, el zapallo italiano y el brócoli

En un sartén agregamos aceite de oliva y la carne que remojo por lo menos 30 min añadimos al sartén la cocinamos bien. Cuando ya esté lista déjala reposar

Ahora freiremos el ajo y la cebolla hasta que blanqueen y luego añadiremos nuestros vegetales saltearemos hasta que ablande el brócoli. Ya cocinado añadiremos la carne un poco de soja para ir remojando nuestros vegetales

Le damos unos min y ya listo para servir con lo que tú quieras!!