Pretzel de queso y romero🧀🍃

Name: Pretzel de queso y romero🧀🍃
Yield: salen 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr harina integral; 6-7 cdas. agua; Condimentos: romero, pimienta negra; 1 cda. queso de rallar; 1/2 cda. aceite de oliva; 1 puñado semillas de girasol; c/n sal del Himalaya

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

Estos "casi - pretzel " están cocidos en aire caliente🔁...puedes agregar los ingredientes que más te gusten , yo los hice buscando el sabor salado cuál versión original en esta variante donde el aroma del romero destaca 👩🏻‍🍳🍃

Pretzel de queso y romero🧀🍃

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

salen 4 raciones

50 grharina integral
6-7 cdas.agua
Condimentos: romero, pimienta negra
1 cda.queso de rallar
1/2 cda.aceite de oliva
1 puñadosemillas de girasol
c/nsal del Himalaya

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Prepara todos los ingredientes... aquí rallé el queso 🧀😃
2

Coloca en un bowl todos los ingredientes (excepto las semillas y la sal) y cuando pongas el agua comienza a amasar para formar un bollo.
3

Agrega las semillas a la masa metiendolas bien, corta en 4 porciones y forma tiras amasando sobre la mesada.
4

Dales la forma de un pretzel... o algo así 😅
5

Programa la air-fryer a 160° por 15 minutos y en los 5 minutos finales aumenta a 180°.
6

Pon en tu mano un poco de sal (estoy prefiriendo esta para los pretzel)y moja apenas con unas gotitas de agua, luego pincela así con la mano 🖐️estos bocaditos🫶...