Canelones de carne🍴
FlorJulietaPitu @cook_7240203
Quedan buenos llevan su tiempo .Pero sin dudas quedan muy ricos. Yo le hago dos salsa porque no me gusta que queden secos pero es a gusto de cada persona! Prueben después me cuentan!!
Canelones de carne🍴
Quedan buenos llevan su tiempo .Pero sin dudas quedan muy ricos. Yo le hago dos salsa porque no me gusta que queden secos pero es a gusto de cada persona! Prueben después me cuentan!!
Paso a paso
- 1
Preparar la salsa blanca fundiendo manteca con harina sin hacer grumos luego agregamos la leche y resolvemos hasta que espese.. condimentar con sal y nuez moscada. TAMBIÉN hacer si quieren una salsa Bolognesa.. hay que hacer bastante sino quedan muy secos!!
- 2
Para los panqueques mezclar todos los ingredientes en batidora o a mano y ir calculando la harina tiene que quedar espeso.. y probar si sale bien con una sartén caliente con manteca el primero siempre sale medio feito y los demás geniales!! Y aponer a hervir la acelga!!!! Dejar enfriar escurrir bien y picar.
- 3
Reahoga cebolla Ají rojo y cocinar la carne picada agregar condimento a gusto...
- 4
Mezclar con la acelga la ricota y la.carne
- 5
Luego prepar los panqueques con queso y jamón y rellenarlos
- 6
Una vez rellenos poner en una placa cómoda pero que entren medio justo
- 7
Agregar la salsa a gusto yo pongo ambas y un poco de queso mantecoso también para que gratinen
- 8
Espero que lo hagan y me manden fotos quedan geniales nunca me fallaron!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FlorJulietaPitu le encantará ver cómo quedó.
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Estoy esperando a mi niña Julieta... amo la cocina me gusta cocinar para los que quiero más que nada a mi marido😘
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