Kotokan Pindang dan Terong
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
Kotokan Pindang dan Terong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu. Tahu dan ikan di goreng dulu.
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan kunyit.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, jika ada pakai lengkuas (saya skip, habis)
- 4
Masukkan terong bulat, dan tahu goreng, daun salam, garam gula dan kaldu bubuk, beri air sedikit untuk mengungkep agar bumbu meresap. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.
- 5
Tuangkan santan, dan masukkan ikan pindang goreng. Koreksi rasanya. Masak hingga mendidih dan matang.
- 6
Kotokan Pindang dan Terong pedas siap di sajikan Bunda. Happy Cooking. Selamat mencoba di rumah.
Cooksnap
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24427792
Komentar (12)