レンジで簡単！米粉チョコロール
通常の大きさのロールケーキが百均のあるものを使用してレンジで簡単にできました！中は生チョコクリーム。
米粉を使っているので粉を篩わなくても簡単にすぐできます♪オーブン不要！
#バレンタイン2025
【このレシピの生い立ち】
電子レンジにかけることが出来るタッパーなどでロールケーキ用のスポンジケーキをレンチンで作ると大きさが小さかったので、なにかないかと色々探していました。セリアで見つけたブラウニー用の紙製焼き型を使ったらとってもきれいで簡単にできたのでレシピ化しました。今回はふるわなくてもよい米粉を使いました。
レンジで簡単！米粉チョコロール
通常の大きさのロールケーキが百均のあるものを使用してレンジで簡単にできました！中は生チョコクリーム。
米粉を使っているので粉を篩わなくても簡単にすぐできます♪オーブン不要！
#バレンタイン2025
【このレシピの生い立ち】
電子レンジにかけることが出来るタッパーなどでロールケーキ用のスポンジケーキをレンチンで作ると大きさが小さかったので、なにかないかと色々探していました。セリアで見つけたブラウニー用の紙製焼き型を使ったらとってもきれいで簡単にできたのでレシピ化しました。今回はふるわなくてもよい米粉を使いました。
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- 1
【下準備】フローズンホイップを冷蔵庫で解凍する。（3時間ほど）
- 2
卵・牛乳・砂糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
-
- 3
米粉・ココアパウダー・BPを入れて、1分間泡立て器で混ぜる。
-
- 4
セリアのブラウニーケーキ型（21㎝×21㎝×3.5㎝）に③を入れて600wの電子レンジで4分加熱。
-
- 5
半回転させてもう一度4分加熱。（左右の膨らみを均一にするため）
-
- 6
加熱が終了したら取り出して、ラップをかけて乾燥しないようにさます。
-
- 7
チョコレートを耐熱ボウルに入れて600wの電子レンジで2分加熱して溶かす。
-
- 8
フローズンホイップを入れて泡だて器で混ぜて絞り袋に入れる。
-
- 9
⑥が冷めたら、型から外してオーブンシートにのせ、手前１㎝を斜めに切る。
-
- 10
奥2㎝はあけて、クリームを絞り袋で隙間なく絞る。
-
- 11
手前から巻いていく。
-
- 12
オーブンシートの上からラップを巻いて乾燥しないようにして冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
- 13
お好みの厚さにカットして粉砂糖をふる。
-
- 14
こちらがセリアで見つけたブラウニー型21㎝×21㎝×高さ3.5㎝の紙型です。
-
コツ・ポイント
・米粉を入れてから1分間は混ぜる。
・生地を冷やす時や成形後にひやして落ち着かせるときは乾燥しないようにラップでしっかり包む。
・生地は600ｗの電子レンジで4分、半回転させてさらに4分の計8分加熱。足りなければ30秒づつ追加してください。
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