Tortita de Oro en 5 minutos

Name: Tortita de Oro en 5 minutos
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 cucharadas o 100 gramos premezcla; 3 cucharadas o 45 gramos avena laminada; 7.5 gramos o una cucharadita leche en polvo; 3 huevos; 1 gramo Sal; (un poquito de c/u) Condimentos; condimento verde, pimienta negra, comino, pimentón, curry y orégano; 1 chorro generoso agua; 1 chorrito aceite para el sartén

pamerobinson @pamerobinson

Montevideo

Receta exprés, proteica y llena de sabor! ✨
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Tortita de Oro en 5 minutos

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Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

6 cucharadaso 100 gramos premezcla
3 cucharadaso 45 gramos avena laminada
7.5 gramoso una cucharadita leche en polvo
3huevos
1 gramoSal
(un poquito de c/u) Condimentos
condimento verde, pimienta negra, comino, pimentón, curry y orégano
1 chorrogeneroso agua
1 chorritoaceite para el sartén

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

En un bowl, mezclá primero los huevos, seguí con la premezcla, avena, leche en polvo, sal y todos los condimentos.
2

Agregá un chorrito de agua para aligerar un poco la mezcla, buscando una consistencia que se pueda verter pero que no sea líquida.
3

Calentá una sartén con un chorrito de aceite.
4

Verté la mezcla y cociná a fuego medio por 3 minutos o hasta que se pueda despegar con facilidad.
5

Dala vuelta con cuidado y cociná del otro lado por 2 minutos más, hasta que esté dorada pero no quemada.
6

¡Listo! Servila sola, con relleno, o acompañada de lo que más te guste.