Paso a paso
- 1
Cortamos la berenjena en dos mitades y le hacemos cortes
- 2
La asamos en el horno, el microondas o la Airfryer hasta que esté blandita
- 3
Sacamos la carne de la berenjena, y la echamos a un recipiente con el resto de ingredientes
- 4
Trituramos hasta que quede una masa homogénea
- 5
Sacamos y guardamos en un recipiente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ixi le encantará ver cómo quedó.
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