Mixea la banana con la minipimer (si no tenés dale con el tenedor, pisapapa no pasa nada)

Agrega una cdita de educo (eso es a elección) una cda de pasta de maní natural, mezcla todo y ahora lo seco. Yo active 4 dátiles, con agua caliente un ratito luego (lo podes saltear al paso pero es más fácil para quitarles la piel) le saqué la piel, el carozo y los corté bien chiquitos, se lo agregas a tu mezcla y le mandas cacao amargo y coco hasta formar una pasta. La cubrí con papel transparente y lo llevé a la heladera media hora para que tome cuerpo.

Para finalizar haces los bollitos, los rebozas en coco y listo! A disfrutar!

Tip adicional podes ponerle en la preparación o como decoración maní y le das un toque de crocante.