Hijiki Tumis Aroma Wijen, Wortel & Lobak: Cita Rasa Jepang di Rumah

Name: Hijiki Tumis Aroma Wijen, Wortel & Lobak: Cita Rasa Jepang di Rumah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 g (rendam, tiriskan) Hijiki kering; 1/2 buah (iris tipis) Wortel; 1/4 buah (iris tipis) Lobak; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdm Gula; 100 ml Air kaldu katsuobushi; 1,5 sdm Shoyu; 1 sdm Mirin

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Ini side dish favorit anak. Bisa jadi tambahan utk bento, dibuat onigiri, toping nasi.

Lebih banyak

Hijiki Tumis Aroma Wijen, Wortel & Lobak: Cita Rasa Jepang di Rumah

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Ini side dish favorit anak. Bisa jadi tambahan utk bento, dibuat onigiri, toping nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

25 g(rendam, tiriskan) Hijiki kering
1/2 buah(iris tipis) Wortel
1/4 buah(iris tipis) Lobak
1 sdmMinyak wijen
1 sdmGula
100 mlAir kaldu katsuobushi
1,5 sdmShoyu
1 sdmMirin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis hijiki, wortel, dan lobak dengan minyak wijen di api panas hingga air keluar.
2

Masukkan gula, tumis hingga meresap.
3

Tambahkan air kaldu, shoyu, dan mirin.
4

Masak dengan api kecil hingga air menguap dan bumbu meresap.